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Quem Somos

Conheça Nossa História

Cresci admirando o gosto que minha mãe tinha pela arte de cozinhar.

Percebi que o mesmo prazer que ela sentia ao ver amigos e familiares felizes em saborear um simples prato, também crescia em mim.

Com o passar dos anos o destino me levou por vários caminhos, até que em um ponto da trajetória minha vida se alinhou com a da Cristina.

Minha esposa, mãe das minhas filhas, que foi minha fiel companheira no lar, no trabalho e principalmente na cozinha.

O tempo passou, e com ele nossa experiência com a cozinha foi aumentando.

Participamos de muitos eventos da igreja realizando eventos voluntários, encontros de casais e de jovens.

Durante a Jornada Mundial da Juventude tivemos a importante missão de alimentar uma grande quantidade de pessoas.

Com isso, nosso gosto pela cozinha, que antes poderia ser considerado um passatempo, começou a nos inspirar a transformar essa paixão em um negócio.

Não faltavam elogios e incentivos de quem provava nossa comida.

Então no ano de 2013, período em que estávamos saindo de um negócio mal sucedido, decidimos ouvir os amigos e realizar algumas experiências.

Aproveitando a época de festas de fim de ano, surgiu a ideia de prepararmos alguns pratos em casa para vender.

Fizemos a divulgação pelas redes sociais e para a nossa surpresa foi um sucesso!

Empolgados e entusiasmados com o sucesso da experiência, começamos o ano motivados a montar nosso próprio restaurante.

Espeto & Cia saía de uma ideia para algo real. A partir desse momento investimos todo nosso tempo com pesquisa de mercado, observando diversos pontos comerciais e estudando seus pontos positivos e negativos.

Depois de meses de planejamento, a inauguração do nosso restaurante, Espeto & Cia Bistrô, aconteceu durante a Copa de 2014.

Com o apoio dos amigos e principalmente de nossas filhas Letícia e Luana, que vestiram a camisa e encaram todos os desafios junto conosco.

Não posso dizer que foi fácil, os desafios eram numerosos. O risco de entrar em um novo mercado com pouco capital e sem saber que retorno teria… nosso tempo para vida social e religiosa reduziu a quase zero, mas não desistimos.

Com muita perseverança, união e fé podemos dizer orgulhosamente que estamos a 6 anos no mercado.

Hoje possuímos dois restaurantes, que foram frutos de muito suor. Sabemos que sozinhos não teríamos chegado até aqui e por isso agradecemos a todos os amigos e colaboradores, os que passaram e os que ainda estão conosco.

Quando se trata de comercio, as dificuldades são muitas. Porém, apesar de todos os desafios, temos como tempero o amor.

Acreditamos nisso como nossa meta, e partindo desse princípio percebemos o sucesso no brilho do olhar de nossos clientes.

É exatamente esse brilho que nos realiza e nos faz seguir adiante.

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